Saladitos de Hojaldre con Hot Dog

Lo sé, no me digan nada, ha pasado mucho tiempo desde la última actualización, pero de verdad que no he tenido cabeza para escribir.

He estado en plena mudanza, con algunos problemas personales que voy superando poco a poco, cada vez me siento mejor. Es interesante ver que cada día se conoce a gente dispuesta a hacernos reír y eso se agradece desde el alma.

Ya estamos en verano y aunque estoy un poco lejos del mar y mis vacaciones van a tardar en llegar, soy feliz porque tengo planes y billetes!!

En fin, que me voy por la tangente y no me pongo a lo que pongo, esta receta es muy sencilla, nos hace salir de apuros en alguna reunión con amigos o fiestas de cumple o simplemente que nos apetezca picar algo en casa (en mi caso, mientras leo en la terraza)

Al lío chic@s

Ingredientes

1 o 2 masas de Hojaldre (del tiempo)
Hot Dog  (yo utilicé 4  por cada masa)
1 huevo batido
Un poco de ajonjolí para adornar
Papel vegetal para no ensuciar la fuente
**Estos saladitos pueden variar, en vez de hot dog poner una loncha de queso y otra de jamón o espárragos a la plancha, etc.
Preparación
Horno: 180º por unos 20 minutos (variable dependiendo del horno a utilizar)
Primero colocar el  huevo en un tazón y batir, apartamos.
Extendemos la masa en una superficie plana y cortamos en 4 partes iguales, pintamos cada lámina con el huevo y enrollamos con los hot dog dentro, quitando los bordes por si sobrara.
Una vez hecho este paso volvemos a pintar la superficie y procedemos a cortar en trozos, colocando con cuidado en la fuente  para que no se desarme (debe está forrada con el papel vegetal)  y añadimos por encima el ajonjolí para decorar.
Por último horneamos el tiempo estimado y al finalizar veremos que nos quedaran doraditos por encima y muy apetitosos.
Retiramos y dejamos enfriar, listo, solo queda servirlo!!
 Espero que les haya gustado, es muy sencillo de hacer y créame cuando les digo que les va a sacar de un apuro, hasta la próxima!!!!
 
Advertisements